🍽️ Villa Marie ist zurück – was Gäste jetzt am Blauen Wunder erwartet

Redaktion Lust auf Dresden
vor 2 Stunden
2 Min. Lesezeit

Nach einer Phase der Stille kehrt ein bekannter Genussort an die Elbe zurück: Villa Marie öffnet wieder und positioniert sich bewusst als Adresse für entspannte Genussmomente mit Elbblick. Für Gäste bedeutet das vor allem eines: ein Ort, der sich neu sortiert hat – ohne seinen Charakter zu verlieren.

Genuss für viele Anlässe

Das kulinarische Konzept setzt auf Vertrautes mit Vielfalt. Klassiker der italienischen Küche stehen ebenso auf der Karte wie bodenständige deutsche Gerichte. So entsteht ein Angebot, das sowohl den spontanen Spaziergang nach der Elbrunde als auch den geplanten Restaurantabend abdeckt. Wer Pasta liebt, wird fündig; wer es deftiger mag, ebenso. Genau diese Offenheit macht den Neustart interessant – ohne Etiketten, dafür mit klarer Einladung an unterschiedliche Gäste.

Räume, Atmosphäre und Sommeraussichten

Innen zeigt sich die Villa aufgeräumt und stimmig: warmes Licht, ein zentraler Tresen als Treffpunkt, unterschiedliche Zonen für legeres Essen oder den etwas festlicheren Anlass. Draußen spielt die Lage ihre größte Stärke aus. Biergarten und Elbnähe versprechen im Sommer genau das, was viele Dresdner schätzen: sitzen bleiben, schauen, genießen.

Ein Haus mit Perspektive

Hinter dem Neustart steht nach unseren Informationen aus zuverlässiger Quelle die Kimmerle Unternehmensgruppe, die das Objekt Villa Marie aus der Insolvenzmasse erworben hat. Damit rückt eine langfristige Perspektive in den Fokus. Zur Gruppe gehört auch das Kitzo-Alpenrestaurant Altfranken, das die aktuellen Betreiber seit Jahren erfolgreich führen. Für Gäste ist das ein wichtiges Signal: Hier wird nicht kurzfristig gedacht, sondern mit Blick auf Stabilität, Qualität und Entwicklung.

Warum sich ein Besuch lohnt

Die Villa Marie versteht sich wieder als Ort für Dresdner und ihre Gäste – nicht als Konzeptrestaurant, sondern als Haus mit Haltung. Wer am Blauen Wunder unterwegs ist, findet hier künftig eine Adresse, die Alltagstauglichkeit und besondere Lage verbindet. Kurz gesagt: ein Comeback, das neugierig macht und Raum lässt, den Ort neu zu entdecken.

Adresse & Website

Villa MarieAdresse: (am Blauen Wunder, Dresden-Blasewitz)

Fährgäßchen 1, 01309 Dresden

Telefon: +49 351 / 31 54 40

E-Mail: info@gasthaus-villa-marie.de

Website: https://www.villa-marie.com

Öffnungszeiten 2026:

Februar - März Mo. & Die. Ruhetag Mittwoch bis Sonntag 11.30 - 22.00 Uhr April - Dezember täglich 11.30 -22.30 Uhr
Küchenschluss 21.00 Uhr