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La Campagnola Ristorante e Pensione - Lo Chef consiglia (Chef empfiehlt) Woche ab 30.01.2017


Antipasti

1. Bufala in crosta di pane su pesto di pomodori secchi 10,50 € Büffelmozzarella aus Campanien in Brotkruste auf Sonnengetrockneten Tomaten-Pesto 2. Soufflé di salmone su crema di zafferano e aneto 10,90 € Lachs Soufflé auf Safran-Sahnesauce und Dill 3. Spiedino di fegato con polenta fresca al basilico 10,70 € Kalbsleberspieß mit Polenta und Basilikum

Pasta

4. Cannelloni di crepes alla ricotta e melanzane 10,50 € Crêpes gefüllt mit Ricotta und geräucherten Auberginen auf vier Käsesauce 5. Sedanini alla Siciliane 12,50 € Hausgemachte Nudeln mit Schwertfisch und Champignons in Currysauce 6. Tonnarelli alla Veneziana 11,90 € Hausgemachte Spaghetti mit Kalbsleber, Zwiebeln und Rosinen in Weißweinsauce 7. Tagliolini al Tartufo Nero 19,50 € Feine Bandnudeln mit Butter-Parmesansauce und schwarzem Wintertrüffel

Carne

8. Girello alla Genovese 22,90 € Gebratene Kalbssemerrolle Medaillons mit Karotten und Sellerie in Weißweinsauce dazu Tagesbeilage

Pesce

9. Lupo di mare alla Griglia 24,90 € Wolfsbarsch vom Grill dazu Tagesbeilage 10. Filetto di orata in salsa verde Piemontese 24,90 € Doradenfilet mit italienischer Kräutersauce dazu Tagesbeilage

Dessert

11. Babbá al rum con crema di limoncello 5,90 € Babbá gefüllt mit Limoncellocreme

La Campagnola Ristorante e Pensione 01326 Dresden Friedrich-Wieck-Straße 45 Telefon: +49 (0)351 314 102 3 Fax: +49 (0)351 314 105 4 Webseite: http://www.la-campagnola-dresden.de

Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag 11:30 - 23:30

Kontakt/Service:

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MapsGuide Projektmanagement 01277 Dresden, Jüngststraße 13 Tel. (49) 351 312 588 21

Mail: kontakt@mapsguide-projektmanagement.de

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