Am Freitag, dem 10. Februar treffen um 19 Uhr exquisite Schokoladen auf sächsische Weine Schokolade und Wein bilden jetzt eine wundervolle Genussfusion: Am Freitag, dem 10. Februar beweist die Winzergenossenschaft Meißen um 19 Uhr bei der Veranstaltung „Schokolade & Wein“ in der WeinErlebnisWelt Meißen, dass diese beiden Aromen wunderbar harmonieren können. Eine feine Würze, milde Säure, herbe oder doch eher lieblich-süßliche Geschmackskomponenten, ein unvergleichlicher Schmelz und ein lang anhaltender Abgang – eigentlich die typischen Worte zur Beschreibung einer gelungenen Weinprobe und weniger für eine Schokoladenverkostung. Für viele ist es deshalb kaum vorstellbar, auf diese Weise ein inzwischen „normales“ Konsumprodukt zu beschreiben und dies auch noch in Kombination mit Wein oder Sekt. „Eine sehr süße Schokolade kann mit einem sehr trockenen Wein durchaus unangenehm schmecken, doch es kommt eben auf die Kombination an. Die Verbindung von Wein und Schokolade ist eine unterschätzte, immer noch verkannte Traumpaarung, denn die Vermählung der eleganten Säuren der Weine mit dem Schmelz eines weichen Kakaogeschmacks ist in der richtigen Wahl der Schokoladen und Weine ein traumhafter Genuss“, verrät Manja Licht, Marketingleiterin der Sächsischen Winzergenossenschaft Meißen. Bei der Veranstaltung „Schoko lade & Wein“ verbinden sich die hervorragenden sächsischen Weine der Winzergenossenschaft mit feinster Schokolade. Schokolade & Wein 5er Weinprobe mit Schokoladenverkostung, Snacks, Mineralwasser und Moderation Datum: Freitag, 10. Februar, Beginn: 19 Uhr Ort: WeinErlebnisWelt Meißen, Bennoweg 9 Kartenpreis: 30 Euro pro Person Kartenverkauf: Vinothek der Winzergenossenschaft Meißen, Tel.: 03521 / 780 970 Nächste Veranstaltungen: 25. Februar, 12 Uhr: Hochprozentige Winterwanderung (30 Euro pro Person) 25. Februar, 19 Uhr: Ein Bootsmann auf Landgang (24 Euro pro Person) 26. Februar, 12 Uhr: Hochprozentige Winterwanderung (30 Euro pro Person) 3. März, 19 Uhr: Wein und Weingeschichten (27 Euro pro Person) 12. März, 14 Uhr: Gaffeegränzschen mit der Biedermeierin (24 Euro pro Person) 17. März, 19 Uhr: Käse & Wein (32 Euro pro Person) 24. März, 19 Uhr: Sagenhaft & Süffig (27 Euro pro Person) 25. März, 19 Uhr: Plaudereien mit der Winzerin (24 Euro pro Person)
Weitere Informationen: www.winzer-meissen.de