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La Campagnola Ristorante e Pensione - Lo Chef consiglia (Chef empfiehlt) Woche ab 04.09.2017


Sachsen (Dresden) . Woche ab 04.09.2017

Antipasti

1. Porcini trifolati su crostone con crema di bufala 12,70 € Crostini mit gebratenen Steinpilzen an Büffelcreme mit Cocktailtomaten Confit 2. Merluzzo mantecato su Porcini grigliati e marinati 12,80 € Mousse von Seehecht und Olivenöl auf gegrillten und marinierten Steinpilzen 3. Suprema di pollo con frittatina alla menta su Porcini 12,90 € Hänchenbrust-Röllchen gefüllt mit Minze-Omelette auf gebratenen Steinpilzen

Pasta

4. Farfalle alla Porto Rotondo 13,50 € Schmetterling Nudeln mit Garnelen, Steinpilzen und Cocktailtomaten in Weißweinsauce 5. Risotto alla Emiliana 13,70 € Risotto mit Steinpilzen in Butter-Parmesansauce an Parmaschinken 6. Ravioli alla Napoletana 15,90 € Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Parmaschinken, Mozzarella und Tomaten mit gebratenen Steinpilzen in Weißweinsauce 7. Tagliolini al Tartufo Scorzone 21,50 € Feine Bandnudeln mit Butter-Parmesansauce und Sommer-Trüffel

Carne

8. Medaglioni di Filetto ai Porcini 29,50 € Gebratene Rinderfilet-Medallions mit Steinpilzen in Thymian- Weissweinsauce dazu Tagesbeilage

Pesce

9. Filetti di Orata ai Porcini 24,90 € Gebratenes Doradenfilet mit Steinpilzen in Thymian- Weissweinsauce dazu Tagesbeilage 10. Grigliata mista di Paranza 24,90 € Gegrillte Fischplatte mit drei verschiedenen Fisch Sorten mit Zitronen-Olivenöl Dressing dazuTagesbeilage

Dessert

11. Mousse di Mela con chiacchere Pugliesi e Cioccolato 6,50 € Apfel-Mousse(mit Bioäpfeln aus unserem Garten) und frittiertem italienischem Gebäck an Schokosauce

Extras

Portion frische Steinpilze 6,50 €

La Campagnola Ristorante e Pensione 01326 Dresden Friedrich-Wieck-Straße 45 Telefon: +49 (0)351 314 102 3 Fax: +49 (0)351 314 105 4 Webseite: http://www.la-campagnola-dresden.de

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Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag 11:30 - 23:30

Kontakt/Service:

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MapsGuide Projektmanagement 01277 Dresden, Jüngststraße 13 Tel. (49) 351 312 588 21

Mail: kontakt@mapsguide-projektmanagement.de

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