BELLAN CATERING empfiehlt- ein schnelles Rezept für eine fruchtig herbe BBQ Marinade!
- Redaktion Lust auf Dresden
- 21. Juni 2021
- 1 Min. Lesezeit
Dresden Blasewitz
Was du damit jetzt anfangen sollst? Ist doch klar - Grillen! 🔥
Hier ein schnelles Rezept für eine fruchtig herbe BBQ Marinade ala Jens Budde. Passt perfekt zu Schwein und Rind.
😊😊😊😊 Für 4 Portionen:
✔️ 6 - 8 Esslöffel frisch gemahlener Kaffee
✔️ 4 Esslöffel scharfer Senf
✔️ 6 Teelöffel fein zerdrückter Knoblauch
✔️ abgeriebene Schale von einer unbehandelten Orange
✔️ 150 ml kräftiges Olivenöl
👉 Alle Zutaten zusammen in einer Schüssel vermischen. Vor dem Grillen das Fleisch ca. 6-12 Stunden in der Marinade ruhen lassen. Nach dem Grillen mit Salz und Pfeffer würzen.
🔥 Unsere Empfehlung für mehr Grill-Inspiration: @stefan_bbq_on_fire
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Gourmetcatering mit Herz CATERING DRESDEN - BELLAN FÜR IHRE SINNE
Ein stilvoller Empfang, ein prickelndes Getränk in geschmackvollem Ambiente und in der Luft liegt der Duft nach frischen Kräutern und Gewürzen: Eine perfekte Veranstaltung ist ein Erlebnis für alle Sinne. Wir von BELLAN Catering Dresden möchten, dass Ihr Fest Ihr ganz individuelles Gourmeterlebnis wird und stehen dafür mit ausgefallenen Ideen, phantasievollen Kreationen und viel Herzblut an Ihrer Seite. Wir lieben und leben die ehrliche und transparente Arbeit in familiärer Atmosphäre – immer mit dem Ziel vor Augen, Ihr persönliches Gourmetcatering zu zaubern!
(Quelle: https://www.bellan.de/)
BELLAN Restaurant und Catering GmbH
vertreten durch: Jens Budde
Loschwitzer Straße 36, 01309 Dresden
Telefon: +49 (0) 351 4330000
E-Mail: info@bellan.de
https://www.bellan.de/
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