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Frischer Wind im Rudolf-Harbig-Stadion – Supreme übernimmt das Catering in Dresden


Weiter Blick ins Dynamo Stadion

Mit Beginn der neuen Saison startet im Rudolf-Harbig-Stadion eine kulinarische Zeitenwende: Supreme Sports Hospitality ist ab sofort für das gesamte gastronomische Angebot rund um die Heimspiele von Dynamo Dresden verantwortlich. Der neue Caterer bringt nicht nur frische Ideen, sondern auch ein starkes Dresdner Team mit ins Stadion.


Tradition trifft Innovation

Klassiker wie Bratwurst und Bier bleiben gesetzt, werden jedoch ergänzt durch neue Highlights – von knusprigen Pizzavarianten über die aus Berlin bekannte „Ketwurst“ bis hin zu einem veganen Leberkäse. Auch für den Hospitality-Bereich kündigt Supreme besondere kulinarische Akzente an, die das Stadionerlebnis weiter aufwerten sollen.


Ein Team mit Dresdner Herz

Die Leitung übernehmen drei echte Lokalmatadoren:

  • Constantin Müller verantwortet die exklusive Hospitality.

  • Lukas Hanisch kümmert sich um den Public-Bereich und die Logistik.

  • Mirko Pfuhland steht als Küchenchef am Herd.


Unterstützt wird das Team von Markus Gollus, der bereits große Events wie die Fußball-EM 2024 operativ betreut hat. An der Spitze steht Geschäftsführer Pascal Lagardère, der den Start in Dresden als „besonderen Meilenstein“ bezeichnet.


Umbauten bei laufendem Spielbetrieb

Der Wechsel bringt auch bauliche Veränderungen: Kioske und VIP-Bereiche werden modernisiert, um sowohl Technik als auch Komfort zu verbessern. Die Fertigstellung ist bis Ende Oktober 2025 geplant. Trotz der laufenden Arbeiten sollen Fans und Gäste an den Spieltagen keine Einschränkungen spüren.


Teil einer größeren Strategie

Dresden ist bereits das vierte Stadion, das Supreme in den letzten fünf Jahren übernimmt – nach Frankfurt, Bremen und Lissabon. Damit setzt das Unternehmen seinen Wachstumskurs in der internationalen Stadiongastronomie konsequent fort.


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