Frühlingsgenuss im Schloss
- Anna im Schloss
- vor 17 Stunden
- 2 Min. Lesezeit
Apfelschwein trifft Spargel im Restaurant anna
Dresden, 01.05.2025 (Innere Altstadt)
Wenn die ersten Spargelstangen gestochen werden und das feine Aroma des Frühlings in die Küchen zieht, wird Genuss zur Kunst – besonders dann, wenn er in einem historischen Ambiente serviert wird. Im eleganten Restaurant anna im Residenzschloss Dresden zeigt sich die Saison von ihrer besten Seite: mit einem zarten Kotelett vom Apfelschwein, serviert mit frischem Spargel.
🐖 Apfelschwein – Qualität aus artgerechter Haltung
Das Fleisch vom Apfelschwein überzeugt nicht nur durch seinen feinen Geschmack, sondern auch durch seine Herkunft. Die Tiere werden mit Apfeltrester gefüttert, was dem Fleisch eine besondere Zartheit und ein leicht süßliches Aroma verleiht. Im anna wird das Kotelett sorgfältig gebraten und auf den Punkt serviert – außen goldbraun, innen saftig.
🌱 Grüner Luxus: Der erste Spargel der Saison
Dazu gesellt sich frisch gestochener Spargel – zart, aromatisch und mit feiner Butternote. Ob klassisch weiß oder leuchtend grün: der Spargel bildet den perfekten Partner für das Apfelschweinkotelett und macht das Gericht zum saisonalen Highlight.
🥂 Genuss mit Geschichte
Das Restaurant anna liegt im Herzen der Altstadt, eingebettet in das imposante Dresdner Residenzschloss. Hier trifft gehobene Küche auf kulturelles Flair – und jeder Besuch wird zu einem stilvollen Erlebnis. Ein Ort, an dem Geschichte schmeckbar wird.
Unser Tipp:Ein Tisch mit Blick in den Schlosshof oder auf das prachtvolle Gewölbe macht das Frühlingsgericht zum besonderen Erlebnis. Am besten gleich reservieren – das anna ist besonders zur Spargelzeit gut besucht.
Unsere Öffnungszeiten:
Mo - Sa 12:00 - 22:00 Uhr
Sonntag 9:00 - 18:00 Uhr
Dienstag Ruhetag
Restaurant Anna im Schloss, Graul + Graul GmbH
Schloßstraße 27, 01067 Dresden
+49 351 79511535
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