Herbstgenuss im Historischen Fischhaus – Entenbrust trifft Honig-Whisky-Glasur

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18. Sep.
1 Min. Lesezeit

Zart gebratene Entenbrust, glasierte mit einer feinen Honig-Whisky-Note. Dazu süßlich-würzige Honigkarotten und aromatische Rosmarinkartoffeln.

Wenn die Blätter golden werden und die Abende kühler, entfaltet die Küche des Historischen Fischhauses ihren ganz eigenen Charme. Im Landhausstil serviert das Team Gerichte, die Wärme, Geborgenheit und saisonale Aromen miteinander verbinden.

Saisonhighlight: Entenbrust mit Honig-Whisky-Glasur

Zur Honigernte hat das Küchenteam ein besonderes Gericht auf die Saisonkarte gesetzt:

Zart gebratene Entenbrust, glasierte mit einer feinen Honig-Whisky-Note.
Dazu süßlich-würzige Honigkarotten und aromatische Rosmarinkartoffeln.

Ein Gericht, das nicht nur den Gaumen, sondern auch die Seele wärmt – perfekt für gemütliche Stunden im herbstlichen Ambiente, gern auch am Kamin des Hauses.

Landhausstil mit Geschichte

Das Historische Fischhaus in der Dresdner Heide verbindet traditionelle Gemütlichkeit mit kulinarischer Raffinesse. Gäste genießen hier nicht nur regionale Spezialitäten, sondern auch ein Stück Dresdner Gastfreundschaft in einzigartiger Umgebung.