„Sonoran Superbowl Hotdog“ aus dem Dresdner Backhaus!
- Redaktion Lust auf Dresden
- 12. Feb. 2023
- 1 Min. Lesezeit
Dresden, 12.02.2023
Down! – Set! – Hut! ... am Mittwoch ist es wieder soweit und der alljährige Superbowl findet in den USA satt. Dieses Jahr wird das Finale zwischen den Philadelphia Eagles und den Kansas City Chiefs in Arizona ausgetragen.
Aus diesem Grund, haben wir uns für euch wieder etwas Besonderes ausgedacht: „Sonoran Superbowl Hotdog“...ist eine Hotdog- Art, die Ende der 1980er Jahre in Hermosillo, der Hauptstadt des mexikanischen Bundesstaates Sonoran, entstand. Diese Art Hotdog ist dann im „Lauf der Zeit“ in die USA rübergeschwappt und wird vor allem in Phoenix & Tucson (Arizona) gegessen.
Unser Hotdog besteht aus einem fluffigen Dresdner Backhaus Hot Dog- Bun, welcher mit einer gebratenen Rindswurst im Baconmantel belegt wird. Dazu kommt eine leicht scharfe Salsa aus Avocado, Tomaten, Gurke, Chili, Zwiebel und Koriander und wird anschließend mit zwei verschiedenen Saucen veredelt. Den Abschluss bilden etwas geröstete Zwiebeln für den Crunch.
Der perfekte Genuss- Touchdown um sich auf das Footballspiel am Sonntagabend vorzubereiten.
Der „Sonoran Superbowl Hot Dog“ wird ausschließlich im Café Augsburger Str. & im Café S´Joseph ab Mittwoch bis nächste Woche Freitag angeboten!
Dresdner Backhaus GmbH
vertreten durch; Elisabeth Kreutzkamm-Aumüller, Tino Gierig
Ihre Backmanufaktur
Huttenstraße 2b
01309 Dresden
