Dresden, 04.01.2023 (Innere Altstadt)
Der Start ins Jahr bringt euch eine neue Saisonkarte, die wir passend zum #veganuary mit veganen Köstlichkeiten gespickt haben.
Bei .unserem veganen Kinoko Ramen sind verschiedene Pilze der Star. Kräuterseitlinge, Morcheln und Shiitake werden von Gemüsebrühe und Sesam-Meerrettich-Paste begleitet. Dazu gibt's es unsere hausgemachten Ramennudeln, Pak Choi, Wakame, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und Lotuswurzelchip.
Als Dessert dazu gibt es veganes japanisches Puri eine art Creme Caramel aus Hafermilch mit Agar Agar, Ahornsirup und Caramelsauce.
Dazu reichen wir eine fruchtige Mandarine Rooibos Limonade.
Kommt vorbei, wir freuen uns auf euch
Reservierungen gern unter; 0351 27560276
Wir freuen uns auf Sie!
Umaii Dresden, Asiatische Küche
Kristina Falke Peter Herden GbR
Jüdenhof 6, 01067 Dresden 0351 27560276
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