Genuss-Atelier Brotbackmischung Rezeptempfehlung!
- Redaktion Lust auf Dresden

- 3. Juli 2021
- 1 Min. Lesezeit

Dresden,03.07.2021 (Radeberger Vorstadt)
News aus dem Genuss-Atelier
Mit dieser Brotbackmischung bestehend aus Weizen, Roggenmehl, Kürbiskernen, Trockenhefe & Salz kannst Du Dir im Handumdrehen Dein eigenes Brot backen: Fein, knuspriger, weich – es liegt ganz bei Dir. Nie war es einfacher ein gutes, gesundes Brot zu backen.
Zubereitung:
Brotbackmischung mit 250g lauwarmem Wasser mischen,
5 min kneten,
30 min bei Zimmertemperatur gehen lassen,
3 min bei 240 Grad,
weitere 17 min bei 140 Grad Umluft im Backofen backen.
Hinweis:
Die Backmischung muss nicht auf einmal aufgebraucht werden
und Du entscheidest selbst, ob Du den Teig zum Backen in eine Form gibst oder frei formst.
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Restaurant Genuss-Atelier Marcus & Nicole Blonkowski GbR Bautzner Straße 149 01099 Dresden
info@genuss-atelier.net
https://www.genuss-atelier.net/
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