Lisa empfiehlt: Brot mit Tofucreme, Tomate und Balsamico
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Lisa empfiehlt: Brot mit Tofucreme, Tomate und Balsamico


Dresden, 14.03.2024

Die Kombi aus Seidentofu und Naturtofu macht die Konsistenz perfekt!

𝗧𝗼𝗳𝘂𝗰𝗿𝗲𝗺𝗲 𝗮𝘂𝗳 𝗕𝗿𝗼𝘁

𝗭𝘂𝘁𝗮𝘁𝗲𝗻:

-110 g Seidentofu

-40 ml neutrale pflanzliche Milch

-83 g Tofu Natur

-5 g Hefeflocken

-5 g Miso Paste

-Salz & Pfeffer

+ gutes Brot, Tomaten, Rucola und dickflüssiges Balsamico


𝗭𝘂𝗯𝗲𝗿𝗲𝗶𝘁𝘂𝗻𝗴:

1.Alle Zutaten für die Creme in einen Mixer geben, ordentlich mit Salz & Pfeffer würzen und cremig mixen.

2.Brot toasten, mit der Tofucreme bestreichen. Darauf geschnittene Tomaten, Rucola und dickflüssiges Balsamico geben. Fertig!

 

Hey! Ich habe die Chance bekommen, mich hier bei „Lust auf Dresden“ vorzustellen!

Ich bin Lisa, komme aus Dresden und bin 21 Jahre alt. Meine Leidenschaft habe ich im Kochen, Backen sowie im Kreieren und Fotografieren von Rezepten gefunden.

Aufgewachsen bin ich hier im schönen Dresden und nach einer Auslandszeit in Amerika studiere ich mittlerweile auch hier.

Vor ein paar Jahren habe ich mir den Traum von einem eigenen Food-Blog erfüllt. Dort poste ich regelmäßig vegane Rezepte. Noch mehr Rezeptinspirationen gibt es auf meinem Instagram-Account. Dort zeige ich euch zudem, wo ihr in Dresden lecker essen gehen könnt, berichte etwas aus meinem Leben und teile vegane Food-Neuheiten.

Künftig werde ich euch immer wieder ausgewählte Rezepte und Restaurantempfehlungen hier vorstellen.

Euer Interesse geweckt? Dann schaut doch gerne mal bei mir vorbei.


 

Lisas Lieblingsleckerein


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