Topfgucker-TV empfiehlt - Filet vom Thüringer Duroc Schwein im knusprigen Graubrot-Mantel!
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- 3. Juli 2023
- 1 Min. Lesezeit
Dresden/Weimar, 03.07.2023
Filet vom Thüringer Duroc Schwein im Graubrot Mantel, Pfifferling und Zuckerschoten an einem Kartoffel Cannelonie - so lautet die aktuelle Empfehlung aus dem Restaurant Andres Scholz in Weimar.
Das Thüringer Duroc, ist ein Garant für bestes Schweinefleisch aus der Region. Chefkoch Andreas Scholz ist bekannt für seine Liebe zu qualitativen Produkten und Rezepten, die sich im Gourmet Bereich wiederfinden.
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