Dresden, 16.06.2022
Küchendirektor Tobias Moc vom Grand Hotel Taschenbergpalais Kempinski zeigt eines der Gerichte, die es saisonal auch auf der Speisekarte im Palais Bistro gibt.
Eine schöne Anregung sind die geräucherten Möhren. Wie sie gemacht werden und was er für einen Tipp hat, damit der Semmelknödel schön luftig wird, siehst Du in diesem Rezept.
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