Topfgucker-TV - Vegane Mayonnaise geht das überhaupt?
- Redaktion Lust auf Dresden
- 16. Aug. 2021
- 1 Min. Lesezeit
Dresden, 16.08.2021
„ZUM GENUSS UND GESCHMACK GEHÖRT, DASS WIR DIE GESCHICHTE DER PRODUKTE KENNEN.“, so Sabine Stempfhuber und Dr. Frank Besinger, Inhaber der Ölmühle an der Havel.
Topfgucker-TV war zu Besuch und hat interessante Rezeptideen mitgebracht. Heute seht Ihr wie man eine Mayonnaise auch ohne Ei herstellen kann.
Leindotteröl hat ein feines Aroma und einen sehr hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren. Bitte nicht verwechseln mit Leinöl. Dies sind zwei völlig unterschiedliche Pflanzen, die hier zum Einsatz kommen.
Mehr Info´s auch auf Topfgucker-TV.de
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