Lust auf Dresden - Die Woche im Überblick

Lust auf Dresden - Die Woche im Überblick

Dresden, 14.01.2024

Lieber Leser,

das neue Jahr beginnt mit lautem Protest der Bauern und eine Vielzahl an Gastronomen haben sich den Aktionen angeschlossen. Jeder dritte Betrieb befürchtet im Jahr 2024, in die Verlustzone zu rutschen, so die Aussage von DEHOGA-Präsident Guido Zöllick. Die wirtschaftliche Lage der Gastronomen und Hoteliers bleibt auch zu Beginn des neuen Jahres angespannt. Die Erhöhung der Mehrwertsteuer von 7 auf 19 % für Speisen in der Gastronomie bei gleichzeitig massiv steigenden Kosten stellt die Unternehmer vor größte Herausforderungen.

Da verwundert es nicht, dass jetzt auch die Hotelbranche Druck auf die Regierung ausübt und sich auf das Aussetzen der Bund-Rate verständigt hat.

Wir haben aus gegebenen Anlass eine neue Rubrik erstellt und berichten ab sofort auch über Stimmen und Stimmung in der Branche.

Dabei fokussieren wir besonders auf die Preisentwicklungen. Während erste Gastronomen die Preise auf Speisen erhöht haben, werben andere mit Rabattaktionen oder gleichbleibenden Preisen.

Der Januar steht wieder ganz im Zeichen veganer Ernährung und eine Vielzahl regionaler Gastronomen bietet vegane Speisen.

Die Top-News der Woche und was es sonst Neues gibt, liest du nachstehend und auf unserem Blog, in der App, den Google-News oder auf Facebook, täglich neu.

• Ein kühner Schachzug gegen den Mehrwertsteuer-Wahnsinn

• Stimmen und Stimmung in der Branche

• L'arte Del Gusto gibt 20 % Rabatt auf alle Pizzen

• Veganuary - Probier's vegan

• Luisenhof - Sie ist endlich wieder da: unsere beliebte Ossikarte

• Umbau-Start: Salonschiff „Gräfin Cosel“ wird erneuert

• Nächster Gastrotag in der METRO Dresden am 23. Januar

• Hotel Spanischer Hof steht zum Verkauf

• Ab 1. Februar gelten in den Kühltheken erweiterte Pflichtangaben

• Bald eröffnet das erste Aparthotel in Königstein

• Frischer Fisch aus Pulsnitz in Schumann's

• Kennst Du schon die Liethenmühle?

• ALEX eröffnet in Toplage gegenüber der Frauenkirche

• Ein perfekter Ort für Genuss - Die Iglu Lounge

• Grünkohlessen und Krönung des Grünkohlkönigs

• Schokoladenbar Dresden öffnet wieder

• Flack‘s Store - Wein des Monats Januar

• Gutscheine für das neu eröffnete ALEX

• Dr. Voss Rezeptempfehlung - Linzer Apfelkuchen

• Ein Ort der Nostalgie - Retro-Bar "90sNutz"

• Fortschritt hatte es noch nie leicht

• Alle Termine gibt's in unserem großen GenussKalender

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Dirk Andersch

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redaktion@lust-auf-dresden.de

Ich freue mich von Dir zu lesen.

Mit kulinarischen Grüßen

Dirk Andersch

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