Topfgucker-TV - Klassiker: Kartoffelsalat mit Mayonnaise zu Weihnachten? So wird´s gemacht!
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- 15. Dez. 2022
- 1 Min. Lesezeit
Dresden, 15.12.2022
Der 4. Advent steht vor der Tür und das Weihnachtsfest naht. Wir zeigen euch heute einen kulinarischen Klassiker den es bei vielen am Heiligen Abend zu essen gibt - Kartoffelsalat. Zubereitet auf ganz unterschiedliche Art und Weise. Matthias Menz, Inhaber vom Café und Restaurant Dresdner Aussicht, zeigt euch die sächsische Variante mit selbstgemachter Mayonnaise. Doch er hat sich nicht nur mit dem Rezept beschäftigt, sondern auch mit der Frage, warum gibt es so ein einfaches Essen an solch einem Festtag wie Heilig Abend?
Das alles erfahrt Ihr im ersten Teil dieses gelungenen und interessanten Beitrages.
Wir wünschen euch viel Freude!
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