*** NEWS DES TAGES ***

Die gute Nachricht kommt pünktlich zum Martinstag: Die traditionelle Martinsgans ist auch in diesem Jahr gesichert, trotz der aktuell wieder zunehmenden Fälle von Vogelgrippe. Weder Gastronomie noch Verbraucher müssen Engpässe oder deutliche Preissteigerungen befürchten – ein wichtiges Signal für alle, die das Festessen am 11. November lieben. Verfügbarkeit stabil – keine Engpässe in Sicht Der Geflügelwirtschaftsverband Brandenburg bestätigt: „Aktuell stellen wir keine Verkna

In Sachsens Wirtshäusern, Restaurants und Hotelbetrieben wächst die Vorfreude auf die umsatzstärkste Zeit des Jahres. Das Weihnachtsgeschäft ist traditionell der Moment, in dem viele gastronomische Betriebe ihre Jahresbilanz stabilisieren – oder überhaupt erst ins Plus drehen. „Das ist das wichtigste Geschäft im Jahr. Die Betriebe brauchen diesen Schwung“, so Dehoga-Sachsen-Hauptgeschäftsführer Axel Klein. Und tatsächlich: Die Nachfrage ist da. Die Reservierungsbücher füllen

Mit dem Start der Adventszeit verwandelt sich Dresden erneut in eine funkelnde Weihnachtsstadt. Besonders rund um den Striezelmarkt, die Altmarkt-Galerie und die Märkte an der Prager Straße, am Neumarkt und im Stallhof zieht es täglich Zehntausende Menschen in die Innenstadt. Doch die Frage bleibt: Wie kommt man entspannt hin, ohne im Verkehr steckenzubleiben? Die Landeshauptstadt setzt auch 2025 klar auf den öffentlichen Nahverkehr , um das Zentrum zu entlasten – und die Vor

Der Luisenhof hat sich am 7. November erneut als eine der stimmungsvollsten Eventadressen Dresdens präsentiert. Zur 2. Schlagerparty trafen sich Fans, Tanzfreudige und Liebhaber großer deutscher Klassiker – und der Abend zeigte eindrucksvoll, warum dieses Format schon nach kurzer Zeit Kultcharakter hat. Wir waren selbst vor Ort und können bestätigen: Das Haus war voll, die Stimmung fantastisch, und die Energie im Saal spürte man vom ersten Ton an. Anthony Weihs: Die charismat

Foto: Kai Schmidt Wenn die Tage kürzer werden und die ersten frostigen Abende ins Land ziehen, startet für viele Genießer die wohl schönste Jahreszeit: die Entensaison. Kaum ein anderes Geflügel steht so sehr für winterliche Gemütlichkeit und festliche Momente wie die Ente – egal ob als knuspriger Braten für die ganze Familie oder als zartrosa gebratene Brust für ein elegantes Dinner zu zweit. Vielleicht auch einer der Gründe, weshalb Veranstalter Mirko Meinel schon seit jahr

Es ist jedes Jahr ein besonderer Moment, wenn die ersten sichtbaren Zeichen der Weihnachtszeit in Dresden und der Region auftauchen. Und eines davon ist ganz klar: Der Weihnachtsbaum für den Augustusmarkt wird aufgestellt. Damit beginnt für viele von uns ganz offiziell die schönste Zeit des Jahres. Am Samstag, 8. November , ist es wieder soweit: Die fleißigen Helfer des Technischen Hilfswerks (THW) Pirna  bringen die große, rund 14 Meter hohe Nordmanntanne  nach Dresden und

„1880“ Jubiläumsbier Märzen Wenn in Dresden die Tage kürzer werden und der Duft von winterlichen Gewürzen und knusprigen Braten durch die Stadt zieht, beginnt in der Lindenschänke in Altmickten die wohl genussvollste Zeit des Jahres. Ab dem 11.11.2025 serviert das Traditionshaus wieder seine beliebte Gänsekarte – für mich jedes Jahr ein Highlight, das perfekt zur Adventsstimmung passt. Wir selbst waren erst diese Woche wieder zu Gast in diesem urigen Gasthaus – und was soll i

Wenn der Winter die Dresdner Altstadt in ein festliches Lichtermeer taucht, verwandelt sich auch der Innenhof des Hilton Dresden in eine außergewöhnliche Eventkulisse. Genau hier entsteht ein Wintererlebnis, das perfekt für Firmenfeiern, Teamevents und gesellige Abende geeignet ist: Eisstockschießen unter freiem Himmel – direkt am Neumarkt und mit Blick auf die historische Umgebung. Ich kenne das Hilton seit vielen Jahren – als Hotel, das Genuss, Gastlichkeit und Eventkultur

Es gibt Orte, die man betritt – und sofort spürt, dass hier etwas Besonderes passiert. Genau so ist es im Sarrasani Trocadero, dem wohl außergewöhnlichsten Ort für Firmenevents in Dresden. Wer schon einmal dort war, weiß: Sarrasani ist kein klassisches Dinnershow-Format, sondern ein Erlebnis, das Staunen, Genuss und große Emotionen miteinander verbindet. Wenn Unternehmen heute feiern, wollen sie mehr als nur ein gutes Essen. Sie wollen gemeinsame Erinnerungen schaffen, die da

Es ist wieder soweit: In Pulsnitz duftet es ab heute wieder nach Pfefferkuchen, Gewürzen und frisch Gegrilltem. Der Pulsnitzer Pfefferkuchenmarkt öffnet seine Stände – und natürlich ist auch Dürrröhrsdorfer wieder mit dabei. Seit Jahren gehört der Traditionsbetrieb fest zum Markterlebnis, und ich kann euch sagen: Wer einmal die Pfefferkuchenbratwurst probiert hat, weiß, warum sich an diesen Ständen regelmäßig Schlangen bilden. Ich kenne die Produkte von Dürrröhrsdorfer seit

Wenn du dich für die Welt der Unterhaltung interessierst, hast du sicher schon mal gehört, wie der Online-Casino-Markt boomt. Hier in Dresden, mit unserer reichen Geschichte und lebendigen Kultur, spielt das digitale Spielen eine immer größere Rolle. In dieser Stadt, wo Tradition auf Moderne trifft, wächst der Markt für Online-Casinos rasant. Der Boom in Dresden Der Markt für Online-Casinos in Deutschland wächst schon seit Jahren, und Dresden macht da keine Ausnahme. Zahlen z

Im Hilton Dresden beginnt ab dem 11. November 2025 wieder die genussreichste Zeit des Jahres: das traditionelle Gänseessen, das sich in den vergangenen Jahren zu einem echten Klassiker für private wie geschäftliche Anlässe entwickelt hat. Ob romantisch zu zweit, im Kreis der Familie oder als stilvolles Team-Event – das Hilton Dresden schafft für jede Gruppengröße den passenden Rahmen. 🍽️ Das Menü – klassisch, festlich, köstlich Für nur 39,00 € pro Person  (ab 2 Personen buch

Im Delizia Ristorante & Weinbar in Dresden auf dem WQeißen Hirsch ist wieder Trüffelzeit! Küchenchef Vito präsentiert drei besondere Tagesempfehlungen, die den edlen Geschmack frischer Trüffel perfekt in Szene setzen. Für alle Feinschmecker, die italienische Küche mit einem Hauch Luxus lieben, lohnt sich ein Besuch in den nächsten Tagen ganz besonders. 🍽️ Tagesempfehlungen mit frischem Trüffel Tagliatelle in Trüffelcreme & frischem Trüffel Cherrytomaten / Parmesan 👉 26,50 €

Im Ball- und Brauhaus Watzke in Dresden startet der November mit einem besonderen Bier-Highlight: dem neuen Monatsbier, ein kastanienbraunes, untergäriges Vollbier, das perfekt zur kühlen Jahreszeit passt. Mit seinen tiefen Aromen von Schokolade, Kaffee und nussigen Noten ist es ein echter Favorit für Bierliebhaber, die Charakter und Fülle schätzen. 🍺 Das November-Monatsbier im Überblick Farbe:  kastanienbraun Aromen:  Schokolade, Kaffee, Nuss Geschmack:  vollmundig, Noten v

Im Café Weinberg in Dresden steigt die Vorfreude auf eine der schönsten kulinarischen Traditionen des Spätherbstes: den Martinstag. Und weil der 11. November in diesem Jahr auf einen Dienstag – den Ruhetag des Hauses – fällt, verlängert das Team sein beliebtes Gänseangebot direkt um mehrere Tage. Vom 8.11. bis 16.11.  serviert das Café Weinberg eine klassische ¼ Gans , perfekt gebraten und begleitet von: hausgemachtem Apfelrotkohl frisch gedrehten Kartoffelklößen 👉 Preis: 28

Das Café Weinberg am Kaitzer Weinberg startet mit einem neuen Konzept in die Herbst- und Winterzeit: Statt täglich wechselnder Küche gibt es nun ein 14-Tage-Tagesangebot, das Gästen mehr Planungssicherheit und Genuss auf gleichbleibend hohem Niveau bietet. Für diese und die kommende Woche stehen zwei beliebte Klassiker auf der Karte – hausgemacht, deftig und perfekt für die kühle Jahreszeit. 🍽️ Die aktuellen 14-Tage-Gerichte ✅ Lammragout mit Butterspätzle & kleinem Salat – 1

Der November zeigt sich erneut von seiner genussvollen Seite: Cocktailtaxi Dresden präsentiert eine ganze Reihe spannender Veranstaltungen – von klassischen Mixkursen über Rum- und Gin-Tastings bis hin zu Whisky-Events in der Region. Ob Einsteiger, Genießer oder neugierige Geschmacksabenteurer: Der Monat hält für jeden das passende Erlebnis bereit. 🍹 Veranstaltungen im Überblick 08.11. – Dresden-Löbtau Mixkurs Basic Rum-Schokoladen-Tasting 18.11. – Annaberg-Buchholz Gin-Tast

Dorint Parkhotel Meißen Foto: Tageskarte.io Neues Design, moderne Technik & gestärkte Zukunftsperspektiven für das Traditionshotel an der Elbe. Das Dorint Parkhotel Meißen präsentiert sich nach einer umfassenden, neunmonatigen Renovierung in neuem Glanz. Seit Januar 2025 wurde bei laufendem Betrieb modernisiert – ein Kraftakt für das gesamte Team und eine Investition von über 3,5 Millionen Euro, bereitgestellt durch die Eigentümerin Grandhotel in Meißen GmbH. Die Arbeiten sin

Im Neugrunaer Casino, einer beliebten Adresse für gutbürgerliche Küche in Dresden-Gruna, beginnt die köstlichste Zeit des Jahres: Die Gänsesaison. Traditionell, herzhaft und handwerklich gekocht – so präsentiert das Team seine winterlichen Klassiker, die Genussmomente garantieren. 🦢 Honigglasierte Gans – zwei Varianten zur Wahl Die Küche setzt auf hochwertige Zutaten und kräftige Aromen. Zur Auswahl stehen: ✅ Honigglasierte Gänsebrust mit Apfelrotkohl & Kartoffelklößen 24,90